Hier soir et ce midi, bons repas avec produits de qualité au Resto Grill de la « Ferme du Barry ».
Il est placé à Aumont Aubrac sur le GR65 chemin de st Jacques de Compostelle.
Je ne connais pas leur gîte mais le repas est excellent. Hier soir, j’ai mangé un steak dans la bavette de l’Aubrac avec des frites faites maison. Vraiment excellent en plus j’en rêvais. Cela m’a fait du bien après plusieurs soirs avec des dîners systématiquement aux saucisses des gîtes où je dormais.
J’ai tellement aimé la veille que j’y suis retournée ce midi. Cette fois, j’ai pris le plat du jour : assiette de crudités, épaule d’agneau ratatouille et dessert. C’était délicieux ! On sent que ce sont des produits locaux et de qualités.
Les assiettes étaient bien garnies. Les crudités étaient vraiment les bienvenues après autant de jours sans. Vraie Ratatouille faite maison et fondante. L’agneau avait un goût savoureux.
J’ai pris deux boules de glace mais il y avait différents desserts possibles.
Vraiment je conseille. 🙂
Mariasellama 